MUDr. Petra Uríková: Houbový guláš s hokaido

Rychlý oběd nebo večeře. Ideální v houbové sezóně a chladném počasí, takže pokud jste byli v lese, neváhejte, v tomto deštivém víkendu Vás zahřeje. Pikantnější varianta může sloužit jako prevence nebo lék proti nachlazení. Ingredience jsou klasické, jen místo mouky nebo chleba necháte na zahuštění rozvařit kostičky dýně hokaido. Z takového guláše nepřiberete a jako obvykle - prospějete Vaší Slezině.

Osmažená cibulka, rozvařená hokaido, brambory, houby pro Slezinu.
Červená paprika pro Srdce.
Chilli, pepř, česnek pro Plíce.
Sůl pro Ledviny.

MUDr. Petra Uríková - mudr-urikova.com
cz
Houbový guláš s hokaido
Houbový guláš s hokaido