Miloš Vymazal: Wuxin 五辛 - pět druhů silné zeleniny

Mezi pět druhů silné zeleniny, kterou měli taoisté zakázanou (ale i budhisté ji nedoporučovali) patřily:

Allium cepa (hucong 胡葱) cibule kuchyňská
Allium fistulosum (cong 葱), cibule zimní
Allium ascalonicum (xie 薤), cibule šalotka
Allium odorum (jiu 韮), česnek vonný
Allium sativum (suan 蒜), česnek kuchyňský
Cibule

Cibule

Česnek

Česnek


Zdroje:
Poznámky a překlady Rostislav Balner
Livia Kohn - Daoist Dietetics Food for Immortality, 2010
Arthur Shawn  - Early Daoist Dietary Practices Examining Ways to Health and Longevity, 2013


Další odkazy
WU*
Cibule, Česnek

Ing. Miloš Vymazal - www.tcm-cs.com