Abecední seznam příspěvků publikovaných na Tcm-cs.com.
Obrázek Téma / Fórum
Dýně dýně a zase ty dýně Pečená dýně
Pečená dýně Tak jsem si zase po nějaké době vyšetřila chvilku a zkusím sem dát pár receptíků... Teď na podzim hlavně z mé oblíbené dýně :) Inspirovala jsem se vegetariánskou restaurací a zkusila jsem udělat dýni zase trošku jinak, u nás je zatím nejvíc top pořád polévka,…
Pečená kachna s bramborovým knedlíkem s ovesnými vločkami a římským salátem Pečená kachna s ovesným knedlíkem a římským salátem
Pečená kachna s bramborovým knedlíkem s ovesnými vločkami a římským salátem Dobrý způsob, jak si vychutnat klasickou pečenou kachnu aniž byste potom museli na 2 hodiny zalehnout a trávit. Kachna je tak jak ji znáte, pečená s cibulí, solí a kmínem. Knedlík s ovesnými vločkami je…
Pečená kachna se salátem z červené řepy, jablek a celeru Pečená kachna se salátem z červené řepy, jablek a celeru
Pečená kachna se salátem z červené řepy, jablek a celeru S nadsázkou se na pečené kachně dá ukázat, jak se mění strava během roku - základem je vždy pečená kachna s celozrnným knedlíkem: JARO - + hlávkový salát se zálivkou a čerstvá pažitka LÉTO - + směs hořkých lístků…
Petrželkové pesto Petrželkové pesto
Petrželkové pesto Nechtěla jsem si k obědu dávat jen suché těstoviny, tak jsem doma posbírala suroviny na vzor bazalkového pesta, rozmixovala a oběd vypadal a chutnal hned jinak. Navíc přibylo více zdravotních účinků a působení na více orgánů než kdybych si dala jen samotné těstoviny…
Petrželová krémová polévka
Petrželová krémová polévka 5 velkých petrželí 3/4 l silného vývaru (zeleninový, slepičí....co kdo má rád) špetka římského kmínu špetka muškátového oříšku sůl Petržel nakrájíme na kostky, zalejeme vývarem, okořeníme a uvaříme do měkka. Rozmixujeme ponorným mixerem…
Placky ze slzovky
Placky ze slzovky 2−4 porce 1 dl slzovky voda na namočení Na vývar a uvaření slzovky 1 l vody 1 mrkev 1 petržel kousek celeru koření (bobkový list, nové koření, celý pepř) kousek řasy wakame sůl Slzovku propláchneme a na hodinu namočíme do vody. Poté přidáme očištěnou zeleninu,…
Pohanka Pohanková polévka
Pohanková polévka 180 g loupané pohanky, 40 g sušených hub, 100 g kořenové zeleniny, 70 g cibule, 50 g sádla (oleje), sůl, drcený kmín, snítka zelených bylinek, 1 vejce Pohanka Kmín Cibule Vejce Do osolené vody dejte spolu s kmínem a posekanými bylinkami vařit sušené houby a kousky…
Pohankovo-dýňové rohlíčky Pohankovo-dýňové rohlíčky
Pohankovo-dýňové rohlíčky Moje nejoblibenejsi;). Bezlepkové, mohou byt i bezmléčné nebo bezvaječné. Budete potřebovat: 250g hladké pohankové mouky, 170g másla, 1 vanilkový cukr, 100g (mouckoveho) třtinového cukru, 120g rozmixovaných dýňovych seminek, 1 žloutek nebo pár lžic mléka.…
Polévka na posílení ledvin s kustovnicí
Polévka na posílení ledvin s kustovnicí Pro svou jemnou chuť a účinky je kustovnice častou součástí kulinářských receptů čínské kuchyně, přidává se také do zeleninových vývarů a polévek. Je například součástí polévky na posílení ledvin, která dále obsahuje bílou…
Polévka proti nachlazení
Polévka proti nachlazení 1 menší hlávka zelí, 3 mrkve, 1 cibule, 5 stroužků česneku, šťáva ze zázvoru a z citronu, miso pasta Do velkého hrnce dejte vařit všechnu pokrájenou zeleninu. Po 30 minutách přidejte 3 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru, rozdrcený česnek a chvíli…
Polévka z červené čočky autor kuchařka ze svatojánu Polévka s červenou čočkou a cuketou
POLÉVKA S ČERVENOU ČOČKOU 100 % vegan Tohle je úplně jednoduchá a výborná polévka, kterou zvládne uvařit dítě. Na dvou lžících olivového oleje necháme změknout velkou pokrájenou cibuli, přidáme tři řapíky celeru pokrájené na kousky a deset minut mícháme a restujeme. Přisypeme…
Japonský kapr Polévka z kapra Koi-koku
Polévka z kapra Koi-koku Speciální recept pro kojící maminky je polévka z kapra v Japonsku zvaná KOI-KOKU. Zvyšuje a zkvalitňuje tvorbu mléka a zároveň chrání maminku před vyčerpáním rezerv. Recept: 1 čerstvě zabitý kapr, 4 mrkve, 4 petržele, 1/2 celeru, kořen lopuchu, (když není…
Polévka ze slzovky
Polévka ze slzovky Jelikoz slzovka ma velice zajimavou chut (chutna jen nekomu, ale presto je to uzasna potravina), tak tato polevka bude pro ty,kterym slzovka nechutna v salatech ci na studeno.... Pro posilneni v techto destivych jarnich dnech - kus kosti hovezi, udelat klasicky vyvar a dat slzovku…
Pomerančovo-maková kolečka Pomerančovo - maková kolečka
Ještě jsem upekla tyhle kolečka, dobré jsou :) POMERANČOVO - MAKOVÁ KOLEČKA SUROVINY: - Svaříme 100 g mletého máku ve 100 ml mléka (klidně zkuste i ve vodě, ale já nevím jak to chutná) - jeden vanilkový lusk - 3 lžičky medu - v nehlídaný moment tam přítel přilil rumu :) NECHÁME…
Pórková polévka s ovesnými vločkami Pórková polévka s ovesnými vločkami
Pórková polévka s ovesnými vločkami Tip pro ty, u kterých doma v polévce viditelné ovesné vločky neprojdou: vločky ještě za sucha rozmixujte a dejte rozvařit do polévky. Rozvaří se, rozpadnou se a vypadají jako běžná mouková záhušťka, ale na tělo působí úplně jinak. Doplňují…
Slepice Posilující polévka
Posilující polévka po vyčerpávajících onemocnění, nebo po porodu. Už ve starověké Číně šla samotná léčba ruku v ruce s dietetikou a prevencí. Lidé žili, jedli a chovali se tak, aby to bylo, v co nejmenším rozporu s přírodními vlivy, které je obklopovali a když už nějaké…
Pstruh na bylinkách s novými bramborami Pstruh na bylinkách s novými bramborami
Pstruh na bylinkách a olivovém oleji s novými bramborami a salátem Říká se, že ryby má 3x plavat - ve vodě, v olivovém oleji a ve víně. Této se to povedlo;). Je dělána na kvalitním olivovém oleji, stejně jako brambory. Ryba je ochucená jen solí, bylinkami a citronem. Hlávkový salát…